Printr-o simplă declarație a unui producător agricol, Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România face „lumină” asupra valului de scumpiri la alimente din ultima perioadă. Este vorba despre un calcul al prețului pâinii.

„Totuși, ce se obține dintr-un kg de grâu: 750-800 grame de făină, 180 grame de tărâțe. Din 750 grame de făină se obține 1 kilogram de pâine, deci 1 kilogram de grâu produce 1 kilogram de pâine. Prețul grâului a fost și este cuprins între 1,4-1,5 lei pe kilogram de aproape 6 luni. Făcând un calcul simplu pentru a produce 550 grame de pâine ai nevoie de 550 grame de grâu al cărui cost este de 75-80 bani, deci din totalul de 5,5 lei cât costă acea pâine, grâul reprezintă 14-15%. Diferența de 85% sunt costuri non-agricole plătite de consumatori!”, susține fermierul Alexander Degianski, producător agricol renumit din comuna Giulvăz, județul Timiș.

În doar șase luni, între martie 2022 (luna în care a început războiul ruso-ucrainean) şi august 2022, alimentele cel mai des întâlnite în coşul de cumpărături al românilor s-au scumpit cu rate cuprinse între 14,4 şi 22,9%, arată o analiză publicată de Ziarul Financiar.  Și prețurile continuă să crească…